夏野菜カレー

まだまだ暑いですが、ほんのちょっと秋の気配が
感じられるようになりました。

そんな夏の終わりの調理は
『夏野菜カレー』でした。
玉ネギ、パプリカ、ズッキーニ、トマトにオクラ、
そして、ひよこ豆、いろんな豆・・・
たくさん入って、とってもおいしかったです。
きざんだり、まぜたり、調理も楽しかったですね。