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2015'02.28 (Sat)

ふくらむところを連続写真で

最近花粉の飛び方がすごいですね
たまらず市販のアレルギー薬を買ってみたのですが
少し眠くなるものの
くしゃみや眼のかゆさはだいぶラクになりました

今日は昨日作ったシフォンケーキのふくらむところを連続写真で

シフォン0
オーブンに入れたところ
ちなみに温度は170℃

シフォン1
少しふくらんだところ
よーくみると活火山のように円錐形のふくらみが

シフォン2
かなりふくらんだところ
オーブンの手前と奥で焼け具合が違うことが判明
いちど天板をオーブンから出して手前と奥を逆にしてから再度オーブンにイン

シフォン3
たくさん上手にやけました!

シフォン4
きれいにふくらんでる状態は一瞬
この写真はすでにしぼみかけてる状態

来週の予定
 3/3(火) 映画鑑賞 ・・・「クレヨンしんちゃん ロボとうちゃん」(なければ「ホットロード」)
 3/6(金) 調 理  ・・・「鮭としめじのホイル焼き」
です

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