来週のデイケアお休みについて

来週の 3/19(火) 〜 3/22(金) は都合によりクリニックがお休みなので
デイケアもお休みになります
皆さん間違えて来ないようにして下さいね！


メンバーが作ったポーチ
あまりのクオリティにご家族の方から「どこで買ったの？」と聞かれたとか


昨日作った「エビチリ」
こういう料理を作ると「辛い！」という人と「辛みが足りない」
と言う人がどうしても出てきてしまいますね
味覚は人それぞれですね

来週の予定
3/19(火) 〜 3/22(金)　デイケア休み
です！

三寒四温

言葉の通り寒かったり暖かかったりする日が続いてますが
それよりも最近は花粉がすごいですね
このあたりは雪も降らなかったし暖かい冬だったんでしょうか？


とは言え花壇にはすでに春の足音
のびてきたチューリップを撮ってみました


メンバーの作品
お人形用の小さな帽子かと思いきや大きなタワシだそうです


昨日作った「いちご大福」
みごとな断面

来週の予定
　3/12(火)　AM・・・「自己課題」　PM・・・「スポーツ＆ゲーム」
　3/15(金)　調　理・・・「エビチリ」
です。お楽しみに！

チューリップの芽もずいぶんのびてきましたよ

早くも弥生３月で〜す。
暖かくなって、ぐんとチューリップものびてきました！

写真は昨日の調理で作った『きんぴらごぼう』で〜す！

ニンジンの細切り、レンコンの薄切り、ごぼうのささがき、とみんな頑張りました！！！
おいしかったねえ

さて、来週のデイケア　⇒

月曜日はお休みです。

火曜日の午後は映画　『銀魂２　掟は破るためにこそある』

金曜日の調理は　『いちご大福』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で〜す！よろしく！

工場見学に行ってきました

じゃ〜ん！


　どうも、雨を呼ぶ何かがデイケアに居るらしいです。（私では無いですヨ〜。）
　だってェ〜、昨日までは晴れてたじゃない！何も今日、ピンポイントに降らなくても・・・。ブツブツ(｡-_-｡)

　…ま、そんなに降られたわけでは無いので、良いとしましょう。

　はい！　雪印メグミルク海老名工場へ、見学に行ってきました←初工場見学ww
　いつも食べたり飲んだりしている乳製品の製造過程を広くて清潔な工場で見学させていただきました。

　「あー。スーパーにあるよね。」「わー。あれ、懐かしい。」と言ったりしながら、
　みんな、目をキラキラさせてました。
　知ってましたか？乳牛って、雌牛でも600kgもあるんだって！モーびっくり(笑）
　スペインの牛追い祭りって、凄いよね〜！牛に踏みつけられたりしてるけど…。ん？あれは乳牛じゃ無い？？？
　(でも、速いし重そうだし、強そうww)

　

　そうそう。食品官能士さんて言う、人間の五感を使って製品を検査する方がいらっしゃいました。
　とても繊細な仕事をしながらも、見学している私たちに気を遣っていただいて、感激でした。
　案内をして下さったスタッフの方も、親切で笑顔が素敵な気さくな方で、もう本当に
　ありがとうございました♪Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
　
　
今週作ったいちごパイです。



　美味しそうでしょう？！何を隠そう、、、、、、、美味しんです！
　見たままですね。ワハハハ！ あ、あ。失礼いたしました（笑）
　今回も、冷凍パイシートに感謝を捧げます+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+


＜来週の予定＞
　火曜日→自己課題
　調 理→きんぴらごぼう

　少しづつ暖かくなって「う〜ん。このまま寝ていたい。」と言う気持ちはわかります。でも、私も頑張って起きて来るから、
　メンバーのみんなも来てくださいネ。待ってるよ〜❤️

雪・・・降るかも

今日は調理プログラムで『トリュフ』をつくりました。
自分チョコ？　
ミルクチョコレートにココアパウダー、スウィートチョコレートにパウダーシュガー
２種類のチョコレート。本格派です。
とってもおいしくできました。

去年の反省から香り付けは少なめで　♡


さて、明日２月９日（土）から２月１３日（水）までは連休となります。

来週は２月１４日（木）からです。
１５日（金）の調理プログラムは
　　　『きのこリゾット』の予定です。

お休みですが、明日は雪の予報も出てますね。
暖かくしてお過ごし下さい。

　　　　　ではまた来週