今年もよろしくお願いいたします

新しい年が始まりました。
今週からデイケアは始まっています。
今年もよろしくお願いいたします！

７日月曜日の午後には，地元の神社に初詣に出かけました。

すでに今日は１２日。
昨日は１１日。ちょうど鏡開きの日でした。
写真は昨日の調理で作った『ぜんざい』です。

大納言という小豆を買ってきて、初めから煮ました！
スタッフも初めての経験。本を見ながら、こんなんでいいのかしら、と
ちょっと迷いながら、お鍋でことこと煮てみました！
そして、試食。とーってもおいしかったです。
お豆から煮るとほんとうにおいしい。豆の味、香りがとてもよく、
甘みもひかえめで、お鍋の前で、待つ時間も長かったですが、
待った甲斐がありました。

さて、来週のデイケア

月曜日は祝日でお休みです。
火曜日は午前：自己課題
　　　　　　午後：軽スポーツ／ゲーム
木曜日はいつも通り。
金曜日の調理は『豚汁』です。

窓の外はみぞれが降っています。寒いですねえ。初雪です
ではでは、風邪を引かないように，来週も元気に来て下さいね。

今年もそろそろ終わりか・・・

自分的にはあっというまの一年でしたが
みなさんはどうでしょうか
何はともあれお疲れ様でした
来年がみなさんにとって
飛躍の年となりますように
メリークリスマス＆ハッピーニューイヤー！


毛糸で編んだコースター
でも使ったら汚れてしまいそうだし飾った方がいいのでは？


あさってはクリスマスイブ
みなさんよいクリスマスを！


ディズニー刺繍の本からマリーちゃんを作ってみました
いまいち顔がかわいく出来なかった・・・


昨日作った「骨付き鶏のポトフ」
大丈夫か？と思うくらい材料を切らない豪快な料理でした


お皿によそったところ

年末年始の予定
　12/25(火)　自己課題
　12/27(木)　大掃除&茶話会
　12/28(金)　大掃除&茶話会

12/29(土)〜1/6(日)　デイケア休み

　1/8(火)　映画鑑賞　・・・「インクレディブルファミリー」
　1/11(金)　調　　理　・・・「ぜんざい」

です。それではよいお年を！

今年はやっと

クリスマスの飾り付けをしました
街はもうすっかりクリスマスムード一色なので
少し遅い感じですが
これでやっと部屋も華やかになりました


毎年飾っているクリスマスツリー
オーナメントはメンバーやスタッフの手作りのものもあり


昨日作ったキャラメルチーズケーキ
焼き上がったところ


切ったところ
もう少し冷やした方がおいしかったという声もありました

来週の予定
　12/18(火)　映画鑑賞　・・・「オーシャンズ8」
　12/21(金)　調　理　　　・・・「骨付き鶏のポトフ」
です

今週はミラノ風カツレツ

ほんとは仔牛の肉を叩いて伸ばすようですが
今回は豚の薄切り肉をパックに入っている状態のまま崩さずに
チーズ入りパン粉を使って揚げました
重なっている肉をはがすように食べれば
ナイフを使わずに箸で食べることができ、とても食べやすかったです


これがそのカツの写真


ジンジャーマンクッキーのフェルトマスコット
ジンジャーマンのフェルトマスコットは自由な発想で毎年作ってます
これはピンクのフェルトで作りました

来週の予定
　12/11(火)　自己課題　※各自課題を持ってきて下さい
　12/14(金)　　調　　理　「キャラメルチーズケーキ」
です

月別プログラム〜心とからだのリラックス〜

　ブログを更新していなかったため、お知らせはしていませんでしたが、
今月の月別プログラムは、『心とからだのリラックス』というテーマで、
１１月２７日火曜日に行いました。
　リラックスってけっこうむずかしいですよね？
でも大事なことなので、自分で自分のからだにはたらきかけて、
からだも心もリラックスできるよう練習をしました。
　自分のからだをよく感じていくことがまず大切です。
これからも繰り返し練習していきましょう。




きょうは調理プログラムで『栗とごまのパウンドケーキ』を焼きました。
それがまたとっても上手に焼けて、すごくおいしかったのでした！！

さて、来週のデイケア

火曜日の映画：『いぬやしき』
金曜日の調理：『ミラノ風カツレツ』

月木の創作活動では、このところ、クリスマスに向けて
ジンジャーマン作りをしたり、模造紙の大きさの貼り絵をしたり
しています。もちろん、自分で作りたいもの、やりたいことにも
取り組むことが出来ます。

思えば、明日から１２月。
ジンジャーマンも出番ですね。