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2018'12.08 (Sat)

今週はミラノ風カツレツ

ほんとは仔牛の肉を叩いて伸ばすようですが
今回は豚の薄切り肉をパックに入っている状態のまま崩さずに
チーズ入りパン粉を使って揚げました
重なっている肉をはがすように食べれば
ナイフを使わずに箸で食べることができ、とても食べやすかったです


これがそのカツの写真

IMG_1350.jpg
ジンジャーマンクッキーのフェルトマスコット
ジンジャーマンのフェルトマスコットは自由な発想で毎年作ってます
これはピンクのフェルトで作りました

来週の予定
 12/11(火) 自己課題 ※各自課題を持ってきて下さい
 12/14(金)  調  理 「キャラメルチーズケーキ」
です
10:44  |  未分類  |  EDIT  |  Top↑

2018'11.30 (Fri)

月別プログラム〜心とからだのリラックス〜

 ブログを更新していなかったため、お知らせはしていませんでしたが、
今月の月別プログラムは、『心とからだのリラックス』というテーマで、
11月27日火曜日に行いました。
 リラックスってけっこうむずかしいですよね?
でも大事なことなので、自分で自分のからだにはたらきかけて、
からだも心もリラックスできるよう練習をしました。
 自分のからだをよく感じていくことがまず大切です。
これからも繰り返し練習していきましょう。




きょうは調理プログラムで『栗とごまのパウンドケーキ』を焼きました。
それがまたとっても上手に焼けて、すごくおいしかったのでした!!

さて、来週のデイケア

火曜日の映画:『いぬやしき』
金曜日の調理:『ミラノ風カツレツ』

月木の創作活動では、このところ、クリスマスに向けて
ジンジャーマン作りをしたり、模造紙の大きさの貼り絵をしたり
しています。もちろん、自分で作りたいもの、やりたいことにも
取り組むことが出来ます。

思えば、明日から12月。
ジンジャーマンも出番ですね。

16:31  |  未分類  |  EDIT  |  Top↑

2018'11.17 (Sat)

時のたつのは・・・

いつもこのくらいの日に来月の準備をするのですが
来月はもう12月
時間がたつのは早いなーと思いました
寒くなってきてるので
皆さん体調には気をつけてくださいね

ミート
昨日作った「スパゲティミートソース」
挽肉から十分油を取ったせいか
みなさん「意外とあっさりしてた」という感想

リース
メンバーが作ったリース
これからのXmasシーズンにぴったり

9月
小学生のメンバーと作った
来年のカレンダー9月分
とてもかわいらしく出来たと思います
葉っぱとかみの虫の部分はとても細かくて大変でした

来週の予定
 11/20(火) AM : 軽スポーツ/ゲーム
  PM 映画鑑賞 「デッドプール」
 11/23(金) デイケア休み (勤労感謝の日)
です

16:07  |  未分類  |  EDIT  |  Top↑

2018'11.12 (Mon)

花壇が明るくなりました



ようやく秋らしくなってきましたね。

10月29日の園芸で、花壇の土作りをしました。
夏の草たちを抜き、土を耕して、堆肥や腐葉土、肥料を入れて、
ふかふかの花壇を作りました。

チューリップの球根はすでに75球到着。
今日11月12日は月曜日で、園芸のプログラムをしました。
朝の雨は上がって、お天気も回復し、チャーンス!!

お花屋さんに行ったら、これもタイミングよく、たくさんの花の苗が
並んでいて、パンジーやプリムラ30株を購入。

みんなで植えました。

IMG_1331.jpg

チューリップは3列。今シーズンはたくさん植えたので、大変でしたが、春が楽しみです。

パンジーやプリムラも可愛い花をつけています。
一番上の写真で花の見えない左上のあたりがチューリップゾーンです。

IMG_1333.jpg

チューリップは水が大事。
水やりをして、今日の作業は終了です。


このところ、ブログをアップしていなかったので・・・

IMG_1324.jpg
IMG_1325.jpg

先々週の金曜日の調理で作った『スープぎょうざ』です。

彩りもよく、とてもおいしかったです。
これからの季節、あったまりますね。


さて、今週のデイケアは

火曜日:(午前)自己課題
     (午後)軽スポーツ/ゲーム

木曜日:(午前)創作活動
     (午後)スポーツ ?

金曜日:調理『ミートソース』

             です。お楽しみに。

14:38  |  未分類  |  EDIT  |  Top↑

2018'10.27 (Sat)

よりによって

10/23(火)の月別プログラムは久しぶりのバーベキュー
きちんと場所も予約したのですが
当日はあいにくの雨・・・
このところそんなに雨がちでもなかったのに
ピンポイントで当たってしまいました
そんなわけで室内でホットプレートを使って行う事になりました


初めは野菜から
まだ本気を出していない感じ


IMG_1316.jpg
本気モード!
これが3回くらい続き
最後まで残ったのは男性メンバーと僕だけでした


IMG_1317.jpg
ホットプレートを片づけたあとはデザート
カセットコンロでマシュマロを焼いて食べました


IMG_1320.jpg
これは昨日作ったバナナケーキ
生地にバナナを潰したものが練り込んであるせいか少し白っぽかったです


IMG_1322.jpg
断面に見えるものはバナナではなくクルミ
バナナとの相性抜群でおいしかったです


IMG_1308.jpg
小学生のメンバーが作ったミサンガ
初めてとは思えないクオリティ

来週の予定
 10/30(火) 自己課題 
 11/02(金) 調 理   ・・・「スープ餃子」
です!

15:45  |  未分類  |  EDIT  |  Top↑
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